МАСТЕР-КЛАСС 06.09.2019г

Уважаемый партнер!

Компания ООО «Центр Снабжения Сырьем» приглашает Вас принять участие в мастер-классе для профессионалов хлебопекарной отрасли. 

Мастер-класс проводит компания «Lesaffre» (ООО «Саф-Нева») в лице регионального технолога компании Гребенщикова Евгения.

 

Тема мастер-класса «Социальные хлеба с сырьевой себестоимостью не более 22 рублей за 1 кг»

1. Хлеб белорусский на собственной заварке (ржано-пшеничный)

2. Батончик отрубной (пшеничный)

3. Хлеб бородинский без закваски (ржано-пшеничный)

4. Хлеб смешанной валки (50\50) ускоренный 

5. Хлеб питерский на собственной заварке (пшенично- ржаной)

6. Сырный батончик с чесноком

7. Лепешка фокаччо с сыром

8. Хлеб Горчичный

 

Приглашаем технологов и управляющих, заинтересованных в этой теме. Количество мест ограничено!

Участие в мастер-классе БЕСПЛАТНОЕ!

Место проведения: г. Владивосток, пр-кт 100-летия Владивостока, д. 103, оф. 444А

Время проведения с 10:00 до 18:00