1 и 2 ноября 2022 года на базе демо-зала компании ООО «Центр Снабжения Сырьем» прошел мастер класс от компании «Италика».
«Италика» - это широкая гамма ингредиентов, материалов и инвентаря для производства кондитерских изделий и мороженого. Постоянное обновление ассортимента.
Прямые поставки от лучших итальянских производителей.
На российском рынке с 1995 года- это опыт и надежность.
Мастер класс проводил технолог компании Павел Моргунов и менеджер Балахнин Сергей.
В первый день гости познакомились с программой «Торты в стиле «Бенто». Линия эконом»
Были представлены следующие изделия
БЕНТО-ТОРТЫ пришли к нам из Кореи, покорили весь кондитерский мир, стали трендом сезона 2021 и продолжают набирать популярность. Они имеют маленький размер, традиционно тортик рассчитан на одну персону.
Во второй день была представлена программа «Торты в стиле «Бенто». Линия Премиум». Эти торты можно охарактеризовать тремя словами- вкус, тренд и стиль.
Среди них: муссовые торты, комбинированные торты, торты без сахара, торты без глютена. Все они имеют небольшой размер-14-15 см, маленький вес- до 600 г
Изделия, представленные гостям:
Компания ООО «Центр Снабжения Сырьем» выражает благодарность Павлу Моргунову и Сергею Балахнину за проделанную работу и гостям за проявленный интерес.