12 сентября прошел мастер-класс компании «Саф-Нева». «САФ-НЕВА» является предприятием группы компаний Lesaffre. Компания Lesaffre – один из мировых лидеров по производству дрожжей и других продуктов ферментации. Lesaffre предлагает решения в соответствии с индивидуальными потребностями на каждом рынке: Продукты для хлебопечения; Продукты вкуса и ароматики для пищевой индустрии; Питательные продукты для животноводства, агрохозяйств; Продукты для красоты и здоровья; Продукты для биотехнологий. А каждая 3-я буханка хлеба в мире произведена с использованием продукции компании Lesaffre.
Мастер-класс проводили региональный технолог компании Гребенщиков Евгений и региональный представитель Котляр Денис.
Гости мастер-класса были ознакомлены с продукцией компании «Саф-Нева», представленной в России: различные виды дрожжей, хлебопекарные улучшители на все случаи жизни и новинка – заварные пасты Inventis®. Во время мастер-класса были изготовлены хлеба с использованием заварных паст Inventis® «Белорусская светлая», «Рижская», «Мультизерновая», «Маисовая» и «Черный бургер»
Каждый участник получил возможность задать интересующие вопросы представителям компании «Саф-Нева» и покинул мастер-класс с хорошим багажом полезной информации, новых идей и образцов продукции, изготовленной на мастер-классе.
