Хранится при температуре не выше 25 0С в сухих, хорошо вентилируемых складских помещениях 6 месяцев.
Описание:
Ядра грецкого используют в употребление в пищу, как в самостоятельном виде (снек), так и в составе различных блюд, прежде всего кондитерских изделий.
Как правило, вводят грецкий орех в дробленом или растертом виде, а также в виде половинок ядер. Используют для изготовления начинок, посыпок, украшений, добавляют для прослойки в тортах, пирожных, вафлях и восточных сладостей.
Ядра грецкого ореха содержат в себе железо, медь, кобальт, цинк, марганец. Последние обладают сахароснижающим действием. Также орехи содержат антиоксиданты и альфа-линоленическую кислоту, которые очень полезны для здоровья.
